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1999-05-16 장병일 기자
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[맛따라 신앙따라] (37) 논산「길목 생선구이」 「그 곳에 가면 맛과 정이 있다」 충남 논산시 취암동 남부지서 뒤, 취암 우체국 옆에 위치한「길목 생선구이」집에 가면 우선 자기 집 같은 안락... 기획 | 맛따라 신앙따라
1998-05-17 최정근 기자
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[맛따라 신앙따라] (36) 충남 삽교천 「삽다리식당」 봄 내음이 물씬 풍기면서 꽁꽁 얼어붙은 사람들의 마음에도 새 희망이 넘치는 때이다. 이러한 때에 가족들과 함께 모처럼 나들이를 떠난다면 경제 ... 기획 | 맛따라 신앙따라
1998-05-10 최정근 기자
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[맛따라 신앙따라] (35) 전주「가마촌 옹기뚜껑」 전주는 우리나라에서 음식 맛이 제일 좋은 곳으로 통한다. 전통적으로 전주 음식은 깔끔하고 맛깔스럽기로 유명하다. 이러한 전주의 한 복판에 서... 기획 | 맛따라 신앙따라
1998-03-22 최정근 기자
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[맛따라 신앙따라] (34) 복어요리 전문 자매식당 복어의 효능은 오래전부터 많은 문헌에 소개돼 있다. 그중 하나, 동의보감에서는 「간장해독으로 혈액을 맑게 해 모든 신체 부위의 활성화에 좋다... 기획 | 맛따라 신앙따라
1998-02-15 장병일 기자
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[맛따라 신앙따라] 33 한우고기 전문 그린 힐 도시인들의 휴식처 대구 수성못 쪽으로 가다 보면 못 직전에 5거리가 나온다. 여기에서 녹원맨션 쪽으로 좌회전해 조금만 가면 오른쪽 언덕 위에 ... 기획 | 맛따라 신앙따라
1997-11-02 장병일 기자
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[맛 따라 신앙 따라] 32 북한 음식 전문점 인천 모란각 고향이 북한인 사람들에게 고향에 대한 향수를 달래주는 식당이 생겨 폭발적인 인기를 누리고 있다. 문을 연지 한 달도 채 못된 인천시 연수구 옥... 기획 | 맛따라 신앙따라
1997-10-26 최정근 기자
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[맛 따라 신앙 따라] 31서울 서초동 기와집 순두부 공해와 오염에 찌든 현대인들은 자연과 천연을 찾는다. 또 나이 지긋한 어른들은 어릴 적 집에서 할머니가 손수 만들어 준 고소하고 부드러운 두부... 기획 | 맛따라 신앙따라
1997-08-17 박영호 기자
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[맛 따라 신앙 따라] 30 대전 유성 설구탕 「유성설구」(대표-강희호ㆍ대전 유성구 봉명동 558-4)의 전문 요리는「설구정식」이다. 「설구」란 말이 낯설다. 눈설자에 개구자를 쓴다. 소위... 기획 | 맛따라 신앙따라
1997-08-10 전대섭 기자
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[맛 따라 신앙 따라] 29 강화도 「장곶 회집」 우리나라에서 얼마 남지 않은 개펄 중 하나인 장화리 개펄을 턱 아래 둔「장곶 회집」은 우선 횟집이 앉아 있는 위치가 매력적이다. 강화도에서도 ... 기획 | 맛따라 신앙따라
1997-08-03 박영호 기자
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[맛 따라 신앙 따라] 28 산낙지 전문점 한티불낙 「병든 소가 가을 낙지 먹고 벌떡 일어나 풀을 뜯어 먹으러 갔다」 「술을 아무리 많이 마셔도 낙지를 안주하면 다음날 속 쓰림이 없다」 「산 낙... 기획 | 맛따라 신앙따라
1997-07-06 장병일 기자
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[맛따라 신앙따라] 27 쌈밥ㆍ쟁반막국수 서울 미리내 식당 서울 종로구 당주동, 세종문화회관 뒷골목에 위치한「미리내」식당은 여름철의 별미인 쌈밥과 쟁반막국수로 연일 만원을 이룬다. 하루동안 미리내 ... 기획 | 맛따라 신앙따라
1997-06-29 우재철 기자
![[맛따라 신앙따라] 서울 부산복집](/uploadFile/2151그림2.jpg)
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